A szlovákok a legnagyobb nagymesterek disznóvágás témakörben. Szerencsére a környéken három településen is élnek, Békéscsabán is szlovák hagyományok alapján világhírű a kolbász.

A békéscsabai kolbászfesztiválon minden évben októberben
van a nagy esemény a sportcsarnoknál. Itt minden alkalommal több száz csapat gyúrja a masszát, és tölti a kolbászt versenyszerűen.
Még Japánból és Ausztráliából is jöttek csapatok, megmérkőzni a legjobb kolbász címéért.
Én rendszerint otthoni, jó kis hazai friss kolbászból megsütök kb. 1 kg-ot, és úgy megyek be a versenyt megnézni, mivel ott
olyankor nagyon elszállnak az árak: 3500-4000 Ft/kg áron
árulják a sült kolbászt. Ez az egy hátránya van az egész dolognak: legalább ilyenkor lehetne olcsó sült kolbász a
kolbász ünnepén.

Azt hittem ez a kockás inges, sapkás Te vagy!

Az én vagyok, szakember öltözékben.

A szlovákok helyében én kurvára mgrsértődnék, hogy idén anyagiakkal kiutálták őket a sportcsarnok mellől. Mehettek a szlovák ház mellé a sátrukkal. Gyalázat.
Zoli, a spanyol kolbász ugye nem szlovák?:)